Оригинальный способ приготовления еды на костре от индейцев из племени дакота – получается очень вкусно!

Данный тип костра еще называют дакотским очагом, что связано с американскими индейцами племени дакота, придумавшими способ.

Предполагается, что именно они придумали этот метод: без знания законов аэродинамики, но с использованием своего опыта.

Основные преимущества дакотского очага:

  1. Более интенсивное пламя огня благодаря прекрасной тяге
  2. Потребление меньшего объема топлива
  3. Костер хорошо горит даже в сильных порывах ветра, обеспечивает равномерное прогревание, пламя не уходит в сторону и ровное
  4. Такой подземный костер своим светом не выдает местонахождения странника, дает очень мало дыма
  5. Костер обладает невысоким уровнем пожароопасности, тушится проще
  6. После того, как костер прогорает, а пламя тушится, на прекрасно прогретом месте удобно и комфортно располагаться на ночлег

Для того, чтобы сделать такой костер, нужно выполнить определенные действия.

Оригинальный способ приготовления еды на костре от индейцев из племени дакота – получается очень вкусно!

Как сделать дакотский костер:

  • Выкопать в почве яму диаметром и глубиной 30 сантиметров.
  • От верхнего края ямы отступить 10 сантиметров, расширить ее снизу, чтобы в итоге диаметр ее получился до 60 сантиметров.

Оригинальный способ приготовления еды на костре от индейцев из племени дакота – получается очень вкусно!

  • От основной ямы еще отступить 30 сантиметров, выкопать еще одну яму с диаметром 15 сантиметров так, чтобы шла она вкось, по диагонали к первой. В итоге они должны быть определенным образом объединены своеобразным туннелем.
  • В основную яму на дно укладывать дрова, аккуратно разжечь костер. Таким образом, в итоге получается своеобразная аэродинамическая труба (чуть изогнутая), пламя и дым из основной ямы будут вертикально идти вверх, в то время, как дополнительная яма обеспечит всасывающий эффект. Он обеспечит втягивание воздуха через туннель к дровам. Для увеличения тяги желательно рыть дополнительную яму только с наветренной стороны.

Оригинальный способ приготовления еды на костре от индейцев из племени дакота – получается очень вкусно!

  • Дальше можно поступить несколькими способами. Если емкость для приготовления еды больше диаметра в сравнении с основной ямой, можно поставить котел сверху. Если емкость меньше, можно сверху на яму установить железную решетку, установить на нее чайник, кастрюльку и т.д. Также можно установить железный лист и соорудить таким образом варочную или жарочную панель.
  • Если никаких предметов и приспособлений нет, достаточно взять крепкую палку, один ее конец надежно упереть в землю, под нее подставить раздвоенный сучок для надежного удерживания палки под определенным углом, а на конец палки подвесить чайник или котелок так, чтобы дно было примерно над отверстием дакотского очага.

Вот такой вот метод! Пробуйте скорее и с друзьями не забывайте делиться, им наверняка тоже понравится!

Оригинальный способ приготовления еды на костре от индейцев из племени дакота – получается очень вкусно!